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茶谷珈琲店

愛知県半田市|珈琲専門店|ビーンズショップ|珈琲豆

NEWS

2014-08-13 16:25:00

コーヒー豆の説明ポップにローストの段階(図)を追記致しました。

 

コーヒー豆のロースト(焙煎)は大きく8段階に分類されます。

 

<ロースト一覧>
 [浅煎り:爽やかで明るい酸が残っている状態]

 ↓
 

 ①ライトロースト(以下、ローストは省略)
 ②シナモン
 ③ミディアム
 ④ハイ
 ⑤シティ
 ⑥フルシティ
 ⑦フレンチ
 ⑧イタリアン

 ↓
 
 

 [深煎り:酸が少なくなり充分なコクがある状態]

 

これまでは文章の説明のみで表記しておりましたが、
視覚的に分かりやすく、またお客様が選びやすいように、
矢印によるローストの段階(図)を追加致しました。

 

これからも、お客様が使いやすいお店づくりをしていきますので、
コメント等があれば、宜しくお願い致します。


2014-08-13 13:04:00

人気のため、暫く欠品していた「iwaki ウォータードリップコーヒーサーバー」を再入荷致しました。

 

水出しで一滴ずつ抽出するため、非常に柔らかくて、まろやかなコーヒーが出来上がります。
※抽出完了までは約2~3時間程です。

 

作業も1~2分ほどで終わりますので、寝る前にセットして頂ければ、
朝には美味しいコーヒーが出来上がっています。

 

コーヒーを淹れるのが面倒臭い!!なんて人にもオススメです。

 

また、アイスコーヒーでも美味しく頂けますが、レンジアップすればホットコーヒーとしても頂けます。
※但し、鍋でぐつぐつ温めるのはオススメしません。香りが飛びます。

 

では美味しいアイスコーヒーを飲んで、暑い夏を乗り切りましょう!!


2014-08-09 13:34:00

スタンプカードを作成致しました。

コーヒー豆200gお買い上げごとにスタンプを1個押させて頂きます。
スタンプ5個でコーヒー豆400円値引き、またはコーヒー1杯を無料に致します。

5個貯めるとコンプリートとなりますので、スタンプを貯めるのが苦手なお客様でもご利用しやすいです。

非常にお得な内容となっておりますので、どんどん活用してください!!


2014-08-08 16:02:00

8/5(火)よりカフェスペースを開放致します。

1席2掛けの狭いスペースではありますが、一人でも多くのお客様に色々なコーヒーをお試し頂き、

お気に入りを見つけて頂ければと考えております。

コーヒーについて気になることや分からないことがあれば、お気軽にお声かけ下さい。


2014-08-08 15:59:00

通常、水・木は休みですが、8/6(水)、8/7(木)、8/13(水)、8/14(木)は営業しております。

お盆明けからは水・木休みとなりますので、宜しくお願いいたします。


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